शुगर की पूरी जानकारी
शुगर की पहचान क्या है ? डाइबिटीज की सबसे अच्छी दवा क्या है ? शुगर ज्यादा होने पर क्या करें ? खाना खाने के 2 घंटे बाद शुगर कितनी होनी चाहिए ? शुगर में क्या परेशानी होती है ? डाइबिटिज की बीमारी क्यों होती है ? शुगर को जड़ से खत्म करने के लिए क्या खाना चाहिए ? शुगर की टेबलेट कौन सी है ? क्या शुगर को जड़ से खत्म किया जा सकता है ? हाई शुगर लेवल कितना होता है ? शुगर में कौन कौन सी सब्जी नहीं खानी चाहिए ? शुगर रोगी दूध कितना पी सकते है ? खाना खाने के बाद शुगर कितनी होनी चाहिए ? इन सभी सवालों का जवाब आइए देखते है कैसे कंट्रोल करे शुगर को, शुगर में क्या खायें क्या न खायें देखे पूरी जानकारी।
शुगर की पहचान क्या है ?
एनर्जी न मिलने की वजह से शरीर में थकावट का एहसास होता है . अगर आपको भी अधिक थकान महसूस होती है तो बेहतर होगा आप अपनी जांच करा लें। जरूरत से ज्यादा भूख लगना भी डायबिटीज का लक्षण हो सकता है . दरअसल , शरीर में मौजूद कोशिकाएं इंसुलिन प्रोडक्शन में बाधा पड़ने के कारण शरीर में मौजूद शुगर को एब्सोर्ब नहीं कर पाती हैं।
शुगर की बीमारी कैसे होती है ?
मधुमेह चयापचय रोगों का समूह है । यह रोग व्यक्ति में उच्च रक्त शर्करा ( ब्लड शुगर ) के स्तर या अपर्याप्त इंसुलिन के उत्पादन के कारण होता है । इस रोग में शरीर की कोशिकाएं ठीक से इंसुलिन का उत्पादन या इंसुलिन के उत्पादन के प्रति प्रतिक्रिया नहीं कर पाती है ।
क्या होती है डायबिटीज ?
डायबटीज़ शरीर में शुगर की मात्रा बढ़ जाने पर होती है , और इसे सामान्यतः दो प्रकारों में बांटा गया है टाइप -1 और टाइप -2 । दुनिया में प्रत्येक 11 में से एक वयस्क मधुमेह से पीड़ित है । डायबिटीज की वजह से दिल का दौरा , स्ट्रोक , अंधापन और किडनी खराब होने का खतरा हो सकता है ।
शुगर की बीमारी क्यों होती है ?
कुछ ऐसा ही होता है डायबिटीज के केस में जब हमारे शरीर में पैक्रियाज ( अग्नाश्य ) इंसुलिन का उत्पादन करना कम कर देता है या बंद कर देता है तब हमारे ब्लड में ग्लूकोज का स्तर बढ़ने लगता है । अगर इस स्तर को कंट्रोल ना किया जाए तो हम शुगर के रोगी बन जाते हैं ।
शुगर में क्या परेशानी होती है ?
हाई ब्लड शुगर आपके इम्यून सिस्टम को कमजोर करता है . इससे शरीर को संक्रमणों से लड़ने में कठिनाई होती है . इसलिए , यदि आपको हाई ब्लड शुगर लेवल हैं , तो आप अधिक बार बीमार पड़ सकते हैं . ये सभी हाइपरग्लेसेमिया के शुरुआती लक्षण हैं और यदि समय पर इसका इलाज नहीं किया गया तो यह और भी जटिल हो सकता है।
क्या शुगर को जड़ से खत्म किया जा सकता है ? कैसे कंट्रोल करे शुगर ?
अब तक दवाओं व इंसुलिन से मधुमेह पर सिर्फ काबू किया जाता है । पूरी दुनिया में बीमारी को ठीक करने की कोई विधि या दवा नहीं है । लेकिन अब वैज्ञानिकों ने इस बीमारी के जड़ से इलाज का तरीका खोज निकाला है । इसके तहत मरीज के अपने बोन मैरो से स्टेम सेल निकाल कर उसे पैंक्रियाज में प्रत्यारोपित किया जाएगा।
शुगर कितने प्रकार की होती हैं ?
दो तरह की होती है डायबिटीज -यदि किसी व्यक्ति को वंशानुगत कारणों से डायबिटीज होती है तो इसे टाइप -1 डायबिटीज कहा जाता है । जबकि कुछ लोगों में गलत लाइफस्टाइल और खान – पान के कारण यह बीमारी घर कर जाती है । इस स्थिति को टाइप -2 डायबिटीज कहते हैं ।
हाई शुगर के लक्षण क्या है ?
ये होते हैं हाई ब्लड शुगर लेवल के लक्षण
- बार – बार पेशाब आना।
- प्यास ज्यादा लगना अगर शरीर में शुगर की मात्रा बढ़ जाती है तो आपको बार – बार प्यास लग सकती है।
- कमजोरी महसूस होना।
- हाथ – पैर सुन्न होना।
- आंखें कमजोर होना।
शुगर की नार्मल रेंज कितनी होती है ? क्या है नॉर्मल रीडिंग
आमतौर पर जो लोग पूरी तरह स्वस्थ होते हैं और जिन्हें डायबिटीज की परेशानी नहीं होती , उनमें नॉर्मल ब्लड शुगर का लेवल 70-99 मिलीग्राम / डीएल के बीच होता है ।
खाली पेट शुगर कितनी होनी चाहिए ?
अगर हम नॉर्मल शुगर की बात करें तो आमतौर पर भूखे रहने पर शुगर की मात्रा 70-110 के बीच होती है । खाना खाने के आधा घण्टे बाद ये मात्रा बढ़कर 110-140 तक हो जाती है ।
खाना खाने के 2 घंटे बाद शुगर कितनी होनी चाहिए ?
ब्लड शुगर का नॉर्मल स्तर जानना बेहद जरूरी है , हेल्थ एक्सपर्ट्स मानते हैं कि खाली पेट जहां हेल्दी लोगों का ब्लड शुगर 100 से 120 होना चाहिए । वहीं , खाने के 2 घंटे बाद स्वस्थ लोगों का ब्लड शुगर तकरीबन 130 से 160 के बीच में रहना चाहिए ।
हाई शुगर लेवल कितना होता है ?
यदि युवाओं में शुगर का स्तर 200 से 350 mg / dl होता है और बच्चों के शरीर में यह 200 से 240 mg / dl होता है , तो इससे हल्के लक्षण महसूस होते हैं । इसमें घबराने की आवश्यकता नहीं होती । हालांकि , अगर युवाओं में शुगर का स्तर 300 mg / dl और बच्चों में 240 mg / dl से ज्यादा होता है , तो गंभीर लक्षण महसूस हो सकते हैं ।
खाना खाने के बाद शुगर कितनी होनी चाहिए ?
अगर हम नॉर्मल शुगर की बात करें तो आमतौर पर भूखे रहने पर शुगर की मात्रा 70-110 के बीच होती है । खाना खाने के आधा घण्टे बाद ये मात्रा बढ़कर 110-140 तक हो जाती है ।
खाना खाने के कितनी देर बाद शुगर टेस्ट करना चाहिए ?
जिस व्यक्ति को 75 ग्राम ग्लूकोज खाकर दो घंटे बाद टेस्ट देना है , उसे कहीं नहीं जाना चाहिए बल्कि वहीं ठहरना चाहिए । एक – डेढ़ घंटे घूम आएं , ऐसा नहीं करना चाहिए । इससे टेस्ट के रिजल्ट पर असर पड़ता है ।
शुगर ज्यादा बढ़ने से क्या होता है ?
जब रक्त में शुगर की मात्रा बढ़ जाती है -ब्लड में शुगर बढ़ जाने पर व्यक्ति को बार – बार प्यास लगती है । उसका गला सूखा – सूखा महसूस होता रहता है । और जितनी अधिक मात्रा में व्यक्ति पानी पीता है , उतनी ही अधिक बार उसे यूरिन भी जाना होता है । -पानी ना पीने पर भी यूरिन की मात्रा कम हो सकती है।
शुगर ज्यादा होने पर क्या करें ?
शुगर की बीमारी के लिए भी ऐसे कई घरेलू उपचार है जो कि शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में बहुत मदद करते हैं।
- करेले से होगा शुगर का इलाज
- आंवला भी है लाभकारी।
- मेथी के दाने होते हैं फायदेमंद।
- दालचीनी भी होती है फायदेमंद।
- एलोवेरा से मिलेगा आराम।
- जामुन रखेगा शुगर से दूर।
- आम भी लाभकारी है।
- ग्रीन टी रखेगी शुगर लेवल कम
शुगर क्या खाने से बढ़ता है ?
मीट- रेड मीट और बीफ और सेलमन कोलेस्ट्रॉल के साथ शुगर लेवल भी बढ़ाता है . इसमें सैचुरेटेड फैट्स होता है . यह डायबिटीज के मरीजों में हृदय रोग का जोखिम बढ़ाते हैं . सफेद चावल और ब्रेड- सफेद चावल और ब्रेड में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट होते हैं और इनमें प्रोटीन और फाइबर की भी कमी होती है।
ब्लड शुगर को कंट्रोल कैसे करे ? कैसे कंट्रोल कर शुगर को ?
आंवला जूस ये आयुर्वेदिक औषधि आपके डायबिटीज मैनेजमेंट के लिए चमत्कार कर सकती है . ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए दो चम्मच आंवले का रस एक चुटकी हल्दी पाउडर के साथ सुबह लें।
कैसे कंट्रोल करे शुगर को, शुगर में क्या खायें क्या न खायें देखे पूरी जानकारी
डायबिटीज वाले को क्या क्या नहीं खाना चाहिए?
आइये जानते हैं किन चीजों के सेवन से परहेज करना चाहिए । कुछ फलों में शर्करा की उच्च मात्रा होने के कारण इन फलों को डायबिटीज के रोगियों को नहीं खाना चाहिए । जैसे- अंगूर , चेरी , अनानास , केला , सूखे मेवे और मीठे फलों का जूस भी नहीं लेना चाहिए । एक छोटे अंगूर में भी लगभग एक ग्राम कार्बोहाइड्रेड होता है ।
शुगर में कौन कौन सी सब्जी नहीं खानी चाहिए ?
सूरन और अरबी- आलू की प्रजाति का होने के कारण अरबी और सूरन भी स्टार्च युक्त सब्जी होती है । मीठा भी ये काफी होता है , इसलिए डायबिटीज रोगी को इससे दूर रहन चाहिए । आलू या शकरकंदी- आलू और शंकरकंदी स्टार्च और मीठास से भरा होता है । इसे भी खाने से डायबिटीज रोगियों को परहेज करना चाहिए ।
शुगर में क्या चीज खाना चाहिए ?
डाइबिटिज के मरीजों को सब्जियों में करेला , मेथी , पालक , तुरई , शलगम , बैंगन , परवल , लौकी , मूली , फूलगोभी , टमाटर , बंदगोभी , सोयाबीन की बढ़ी , जौ , बंगाली चना , काला चना , दालचीनी , पत्तेदार सब्ज़ियां सबसे ज्यादा खानी चाहिए ।
शुगर में कौन कौन सी सब्जी नहीं खानी चाहिए?
सूरन और अरबी- आलू की प्रजाति का होने के कारण अरबी और सूरन भी स्टार्च युक्त सब्जी होती है । मीठा भी ये काफी होता है , इसलिए डायबिटीज रोगी को इससे दूर रहन चाहिए । आलू या शकरकंदी- आलू और शंकरकंदी स्टार्च और मीठास से भरा होता है । इसे भी खाने से डायबिटीज रोगियों को परहेज करना चाहिए ।
शुगर रोगी दूध कितना पी सकते है ?
कई लोगों को इस बात की जानकारी नहीं होती है कि डायबिटीज के दौरान दूध पीना बेहद फायदेमंद होता है । एक्सपर्ट्स का कहना है कि एक गिलास दूध में 8 ग्राम प्रोटीन होता है जो ना सिर्फ डायबिटीज के मरीजों के लिए बल्कि और भी कई बीमारियों के लिए फायदेमंद होता है ।
क्या शुगर में गुड़ खा सकते हैं ?
गुड़ में चीनी होती है गुड़ में चीनी की मात्रा बहुत होती है । गुड़ , पोषक तत्वों से भरपूर स्वीटनर है लेकिन चीनी के इस विकल्प में 65 से 85 फीसदी तक सुक्रोज पाया जाता है । यही वजह है कि डायबीटीज के मरीजों के लिए गुड़ खाना मना होता है क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है ।
शुगर में कौन सी दाल खानी चाहिए ?
डायबिटीज के मरीज भी बिना किसी चिंता के छोले खा सकते हैं । इनके अलावा डायबिटीज के मरीज तुअर दाल , लोभिया , सोयाबीन , साबुत मसूर की दाल , काले चने आदि भी खा सकते हैं । इन सबका जीआई लेवल भी कम होता है । अगर आपको डायबिटीज है या आप इस बीमारी से बचना चाहते हैं तो अपने आहार में दालों को ज्यादा जगह देना शुरू कर दें ।
शुगर में कौन सा चावल खाना चाहिए ?
ग्लाइसेमिक इंडेक्स उन चावलों में कम होता है जिनमें स्टार्च कम हो । उसना चावल इसका सबसे बेहतर विकल्प है । आपको हमेशा पुराना चावल खाना चाहिए । नए चावल से परहेज करें क्योंकि इसमें स्टार्च जरूरत से ज्यादा होता है और शुगर भी ।
शुगर में अंडे खा सकते हैं क्या ?
अंडे में प्रोटीन , मिनरल्स , विटामिन और हेल्दी फैट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं , लेकिन क्या आप जानते है कि जरूरत से ज्यादा अंडा खाना सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है . एक स्टडी में खुलासा हुआ है कि ज्यादा अंडा खाने वालों को डायबिटीज का खतरा हो सकता है।
क्या शुगर में घी खा सकते हैं ?
विशेषज्ञों की मानें तो प्राकृतिक वसा से भरपूर फूड्स जैसे – घी , नट्स , दही , अंडे आदि डायबिटीज के रोगियों के लिए बेहतर होते हैं । यह आसानी से पच भी जाते हैं । इसलिए डायबिटीज के रोगियों के लिए कुकिंग ऑयल की जगह घी में खाना पकाना ज्यादा सेहतमंद होता है ।
शुगर में आलू खा सकते हैं क्या ?
नही , शुगर में आलू खाने से शुगर की मात्रा बढ़ सकती है। वैसे आलू में नींबू का रस या सिरका मिला देने से भी ये कम हो सकता है । ऐसे में , डायबिटिक रोगी बेक्ड ( baked ) , मैश्ड ( mashed ) या उबले ( boiled ) आलू खा सकते हैं । हालांकि , रिपोर्ट में तले आलू , आलू के चिप्स और फ्रेंच फ्राईज से दूर रहने की सलाह दी गई है।
डायबिटीज में कौन सा आटा खाएं ?
डायबिटीज में खाएं इस आटे की बनी रोटियां , ब्लड शुगर लेवल झट से होगा कंट्रोल
- राजगिरा के आटे की रोटी राजगिरा अपने एंटी – डायबिटिक और एंटी – ऑक्सीडेटिव गुणों के चलते डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहतरीन ऑप्शन है ।
- ज्वार के आटे की रोटी।
- रागी के आटे की रोटी।
- जौ के आटे की रोटी।
- चने के आटे की रोटी।
डायबिटीज में अनार खा सकते हैं क्या ?
अनार न खाएं डायबिटीज के मरीजों को अनार से दूरी बनाकर रखनी चाहिए । इसके सेवन से शर्करा स्तर बढ़ने का खतरा रहता है । डाइट चार्ट के अनुसार , 100 ग्राम अनार में 14 ग्राम शुगर होती है । अतः अनार का कम से कम सेवन करना चाहिए ।
क्या शुगर में चाय पी सकते हैं ?
रिसर्च में यह बात साबित हो चुकी है कि ग्रीन टी का सेवन करने से ब्लड प्रेशर , कलेस्ट्रॉल लेवल और टाइप 2 डायबीटीज का रिस्क भी कम होता है । आप ग्रीन टी पी रहे हों , ब्लैक टी या हर्बल टी , चीनी का सेवन ना करें । आप चाहें तो अपनी चाय में नींबू भी डाल सकते हैं ।
क्या शुगर में आम खा सकते हैं ?
हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना हैं कि डायबिटीज रोगियों के लिए आम खाना सुरक्षित है , इससे आपका ब्लड शुगर कम प्रभावित होता है . इसलिए आम सेहत के लिए पूरी तरह से ठीक और सेहतमंद है . वैसे तो आम में 90 % कैलोरी होती है , जो ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकती है।
शुगर में कौन सा जूस पीना चाहिए ?
अनार का जूस अनार में भारी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं . अनार शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम कर के डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद पहुंचाता है।
शुगर में पपीता खा सकते हैं क्या ?
पपीते में ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी बहुत कम मात्रा में होता है जिसका अर्थ है कि यह अपनी नैचुरल शुगर धीरे – धीरे जारी करता है , ताकि आपके ब्लड शुगर लेवल तेजी से ना बढ़े . इस वजह से पपीता डायबिटीज़ के मरीज़ों को जरूर खाना चाहिए . पपीते के सेवन से शरीर को कई जरूरी तत्वों की पूर्ति हो जाती है।
शुगर फ्री वाइन कौन सी है ? कैसे कंट्रोल करे शुगर वाइन से ?
एक शोध में पाया गया है कि रेड वाइन कोलेस्ट्रल और दिल की सेहत को नियंत्रित करने में सक्षम होती है । रेड वाइन पीने से शुगर लेवल आसानी से नियंत्रित होता है । यह शोध इसराइल के बेन – गुरियन विश्वविद्यालय द्वारा किया गया था । यह शोध ऐनल्स ऑफ इंटर्नल मेडिसिन जर्नल में छपी थी।
शुगर कम होने से क्या नुकसान होता है ?
चीनी हमारी बॉडी को ऊर्जा देती है इसलिए हाइपोग्लाइसीमिया वाले लोग अक्सर थका हुआ महसूस करते हैं । इस बीमारी से पीड़ित लोगों के रक्त में शर्करा की अचानक गिरावट बेहोशी या दौरे का कारण बन सकती है । इस बीमारी से पीड़ित इनसान चलते – चलते चक्कर खा कर गिर सकता है । उसे दौरा , स्ट्रोक और कौमा में भी जा सकता है ।
गर्भावस्था के दौरान शुगर की मात्रा बढ़ने पर क्या क्या खाना चाहिये ? गर्भावस्था में डायबिटीज होने पर क्या खाएं? कैसे कंट्रोल करे शुगर को ?
- ताजे फल जामुन बेहद फायदेमंद हैं ।
- हरी सब्जियां।
- ऐसी चीजें जिनमें फाइबर व ओमेगा थ्री फैटी एसिड ज्यादा हो।
- घी – तेल, दूध से बनी चीजें।
किसी भी तरह का उपचार करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर ले।
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